Torta de Atum ou Sardinha

Ingredientes

• 1. Leve a batedeira todos os ingredientes, menos o orégano e o fermento e bata ate encorpa todos os ingredientes.

• 2. Mais ou menos 3 minutos, depois deslige a batedeira e misture delicadamente o fermento, o orégano.

• 3. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, cubra com o recheio e leve ao forno pré-aquecido ate dourar ou em q enfiando um palito este saia limpo.

• 4. Recheio: em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola e o pimentão, depois acrescente o tomate e deixe cozinhar por uns 5 minutos e add o atum sem o óleo, confira o sal e coloque sobre a massa.