Torta de Atum com Molho de Tomate
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture o atum, o tomate, o cheiro verde, o molho de tomate, e reserve.
2. Bata na batedeira as claras em neve e reserve.
3. Bata as gemas, com a mainoese o sal, a metade do leite, o trigo, o amido de milho, e restante do leite.
4. Junte as claras em neve, mexa devagar.
5. Coloque a metade da massa em uma forma untada co óleo e enfarinhada.
6. Ponha o recheio espalhando bem.
7. Acrescente o retante da massa, coloque rodelas de tomate, salpique com orégano.
8. Leve ao forno pré-aquecido, até que ao enfiar a faca esta saia seca,.
9. E está pronta o torta de atum,.
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Dicas
É uma receita que invento na pressa e que acaba dando certo, sei que tem outras tortas por aí, mas muitas vezes crio com o que tenho em mãos,. e dá certo,.e assim vou cozinhando para minha familia,.
