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Torta de alho-poró

vegetariana

diet

Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!

Foto: CyberCook
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1h58

8 porções

Valor por porção

R$2,66

Valor nutricional

254,49 kcal

Receita enviada por CyberCook

Em 10/05/2019

Ingredientes

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de amido de milho

1/4 xícara (chá) de azeite

1 1/2 colheres (sopa) de fermento químico em pó

1 1/2 colheres (chá) de sal marinho

3 unidades de ovo

1 xícara (chá) de leite

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de manteiga

6 unidades de alho-poró fatiado

Sal marinho a gosto

Parmesão a gosto

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Como Fazer

1. Comece preparando a massa bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve. Para o recheio, aqueça a manteiga, refogue o alho-poró por 5 minutos ou até ficar macio e tempere com sal. Dissolva a farinha no leite e acrescente à mistura e cozinhe até engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar. Para a montagem da torta, pré-aqueça o forno em temperatura média. Unte e enfarinhe um refratário de 32 x 20cm, despejando metade da massa e por cima o recheio. Cubra com a massa restante, polvilhe parmesão e asse por 40 minutos ou até dourar.