1. Misturar todos os ingredientes da massa no liquidificador ou no mix.

2. Pique todos os ingredientes do recheio, deixando a abobrinha em cubos de aproximadamente 2 cm.

3. Misture tudo em uma assadeira untada e tempere com sal e pimenta a gosto.

4. Se quiser, pode colocar um fio de azeite.

5. Derrame a massa sobre o recheio e misture delicadamente.

6. Asse em forno médio, pré aquecido, até que a massa esteja dourada.

7. Faça um teste enfiando um palito na massa, ele deverá sair seco.

8. Espere esfriar, desenforme, corte em pedacinhos e sirva.

9. Com certeza uma boa pedida para aquelas visitas de última hora.

Torta de Abobrinha Fácil

Ingredientes