Torta de abóbora com carne seca

Massa

• 1. Bata no liquidificador a abóbora, o leite, os ovos e o óleo. Em seguida coloque os outros ingredientes e bata bem. Reserve.

• 1. Refogue a carne seca com o óleo, o pimentão picadinho, a cebola picadinha, os tomates em cubos e o alho picadinho. Em seguida acrescente a manteiga.

• 2. Para a montagem: Coloque metade da massa em uma assadeira untada com margarina e farinha de trigo. Coloque por cima o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido (180ºC) por aproximadamente 40 minutos.