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Torta Cremosa de Frango e Milho

Torta Cremosa de Frango e Milho

sem glúten

0

Tempo de preparo

1h46

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,29

Informação nutricional

Valor nutricional

205,28 kcal

Mary

Receita enviada por Mary

Em 16/01/2008

Ingredientes

Cobertura

Como Fazer

  • 1. Leve ao fogo uma panela com o azeite de oliva, a cebola e o alho e refogue, sem parar de mexer, até a cebola ficar macia.

  • 2. Acrescente os tomates e cozinhe, sem parar de mexer, até desmancharem.

  • 3. Em seguida, adicione o frango, a ricota, o manjericão, a cebolinha, o molho de pimenta e o sal e misture bem.

  • 4. Cozinhe, sem parar de mexer, até obter uma mistura homogênea.

  • 5. Retire do fogo e reserve.

Cobertura

  • 1. Bata no liquidificador o milho e o creme de leite até obter um creme homogêneo.

  • 2. Reserve.

  • 3. Ligue o forno à temperatura média.

  • 4. Coloque o refogado em um refratário com 20 cm de diâmetro.

  • 5. Espalhe o creme de milho por cima,polvilhe o queijo parmesão e leve ao forno por 40 minutos, ou até dourar.

  • 6. Retire do forno e sirva quente.

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