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Torta Cremosa de Chicória

Torta Cremosa de Chicória

vegetariana
diet
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Torta Cremosa de Chicória

Por CyberCook

Preparo

2h8

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porções:15

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Coloque no liquidificador o óleo de canola, os ovos, o leite, o fermento, o sal, a farinha, e o queijo.

  • 2.Bata por alguns segundos, até que fique uma mistura lisa.

  • 3.Coloque em uma fôrma refratária (ou de alumínio) de 30 cm de diâmetro, a chicória cortada em pedaços, a cebola, o sal, o vinagre e o óleo de girassol e misture bem.

  • 4.Despeje por cima a massa do liquidificador. Leve para assar em forno pré-aquecido a 190°C por 1 hora, ou até que esteja assada.

  • 5.Sirva morna ou fria.

Dicas

A chicória pode ser substituída por cenoura ralada, beterraba ralada ou couve ralada.

por Neide Ribeiro Poyart

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