Torta Cremosa de Berinjela
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1h14
14 porções
Valor nutricional
498,15 kcal
Massa
Recheio
Massa
1. Misture todos os ingredientes da massa e reserve.
2. Junte o azeite com a cebola, até murchar. Quando murchar, acrescentar a berinjela, depois acrescentar a noz moscada, o orégano, o cheiro verde e o sal, por último o creme de leite e o parmesão.
3. Divida a massa em das partes e com ma das partes forre o fundo de uma fôrma. Coloque o recheio e cubra coma massa restante.
4. Leve ao fôrno pré aquecido para assar por aproximadamente 40 min.
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Dicas
Se preferir use outro recheio, como escarola, rúcula, carnes desfiadas, etc.