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Torta Cremosa de Alho-poró da Tia Eda

Torta Cremosa de Alho-poró da Tia Eda

vegetariana
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Torta Cremosa de Alho-poró da Tia Eda

Por CyberCook

Preparo

41 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Torta Cremosa de Alho-poró da Tia Eda ? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:20

Ingredientes

Recheio

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Amassar bem todos os ingredientes até dar liga.

  • 2.Se não der liga, adicione gotas de água até adquirir uma boa consistência para abrir a massa com o rolo.

  • 3.Forre uma forma ou um refratário pequeno, comprimindo a massa na borda da fôrma.

  • 4.Para o recheio, refogue o alho-poró e a cebola na margarina até murchar.

  • 5.Acrescente o leite previamente misturado com a farinha de trigo, a noz-moscada e o sal.

  • 6.Deixe engrossar e então acrescente o creme de leite conservando o recheio no fogo até ficar bem seco.

  • 7.Coloque o recheio (frio) sobre a massa e por cima do recheio pincele uma gema.

  • 8.Polvilhe queijo ralado e leve ao fôrno por aproximadamente 20 minutos.

  • 9.Gostou da sugestão? se você gostou, escreva-me e me conte se você fez sucesso.

por Viviane Bendochi

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