Name: Torta cremosa de abobrinha com creme de queijo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Ingredients: Farinha de trigo 2 xícaras (chá); Margarina 150 gramas; Iogurte Natural 200 gramas; Sal 1 colher (chá); Gema de ovo 1 unidade; Queijo Ralado a gosto; Azeite 3 colheres (sopa); Abobrinha 2 unidades; Cream Cheese 1 pote; Pimentão Vermelho 1 unidade; Cebola 1 unidade; Leite 150 mililitros; Farinha de trigo 1 colher (sopa); Queijo Prato 230 gramas; Queijo Ralado a gosto

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45 min

16 porções

Valor nutricional

246,58 kcal

Receita enviada por fatima martins

Em 19/10/2012

Como Fazer

1. Misture todos os ingredientes da massa.
2. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo falso,coloque o recheio depois de bem frio.
3. Polvilhe o queijo ralado leve ao forno quente (180º) por 45 a 50 minutos

Recheio

1. Em uma panela coloque o azeite refogue a cebola e o pimentão.
2. Junte a abobrinha,cozinhe por uns 3 minutos.
3. Desmanche a farinha e no leite e acrescente o cream cheese.
4. Junte na abobrinha,cozinhe por mais 3 minutos e desligue o fogo.
5. Depois de desligado acrescente o queijo prato ralado e mexa bem e reserve.

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