Torta com Sobra de Arroz
Ingredientes
Como Fazer
1. No liquidificador ou com um mixer bata óleo, leite e os ovos. (ingredientes líquidos)
2. Depois de os liquidos bem batidos acrescente o arroz e bata novamente até triturar todo o arroz.
3. Por último a farinha e o fermento. (Pode bate no liquidificador ou bater a mao) No case de usar um mixer é melhor bater a mao pq se nao fica muito pesado para o mixer bater.
4. Em uma travessa untada e polvilhada despeje metade dessa massa, coloque o recheio de sua preferência e cubra com a outra metade da massa, se desejar, polvilhe com queijo ralado
5. Leve ao forno pré-aquecido (220ºc) até que ao furar com um garfo este saia limpo, ou até dourar
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Dicas
Essa receita é perfeita para aproveitar aquelas sobras de arroz. Fica perfeita para qualquer recheio. Eu por exemplo fiz a primeira com rechei de frango com batata. Ficou 10! Essa massa fica bem fofinha! Muito boa! Opcionalmente se pode colocar queijo por cima para gratinar. Eu coloquei queijo tipo parmezao e tipo mozzarela.
