Torta Brasileira

Massa

• 1. Peneire a farinha de trigo com o fermento para que fiquem bem homogêneos. Reserve.

• 2. Coloque em um liquidificador, o leite, o óleo, os tabletes de caldo de carne, os ovos, e bata até que se misturem bem.

• 3. Acrescente a farinha com fermento já misturados e o orégano, e continue batendo até que fique uma massa homogênea.

• 4. Se a massa ficar um pouco pesada, acrescente mais um pouco de leite para que ela fique bem leve.

• 1. Junte, em uma tigela grande, todos os ingredientes do recheio e misture bem, para que fique uniforme.

• 2. Adicione, sobre o recheio, a massa que foi batida no liquidificador, e misture com ajuda de uma colher para que fique tudo bem incorporado.

• 3. Coloque em uma assadeira (retangular grande) já untada e polvilhada e leve ao forno, pré-aquecido a 180ºC, e deixe assar por mais ou menos 35 minutos.

• 4. Faça o teste do palito para verificar se a torta já está assada.

• 5. Ela deverá estar corada por cima.

• 6. Retire do forno e deixe esfriar um pouco.

• 7. Corte em pedaços quadrados e sirva.