Torta Abobrinha Ralada

1 unidade de abobrinha ralada

3 unidades de tomate picados, sem sementes

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite

1 1/2 colheres (sopa) de fermento químico em pó

1 xícara (chá) de óleo de canola

3 unidades de ovo

1 unidade de cebola média picada

Cheiro-verde a gosto

Sal a gosto

Pimenta vermelha a gosto