Torta a Portuguesa

Massa

• 1. Bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.

• 2. Numa assadeira média untada e enfarinhada, coloque toda a massa e por cima a cobertura nessa ordem: presunto picado, mussarela picada, ovos cozidos e picados, azeitonas picadas e a cebola fatiada. Polvilhe com orégano a gosto e leve ao forno médio pré aquecido por 40 minutos mais ou menos, ou até que esteja assado e dourado nas bordas.