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Surpresa de Salsicha

Surpresa de Salsicha

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Surpresa de Salsicha

Por CyberCook

Preparo

35 min

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porções:8

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Ferva a água com a manteiga e a casca do limão, junte a farinha, mexendo energicamente, até a massa se soltar do tacho, retire e deixe arrefecer.

  • 2.Estenda sobre uma superfície enfarinhada.

  • 3.Enrole as salsichas nas fatias de queijo. Cote a massa em rectângulos e apare as extremidades. coloque uma salsicha com queijo no centro de cada rectângulo e feche pressionando as pontas para ficar bem fechado.

  • 4.Passe por ovo batido e depois por pão ralado e frite em óleo quente.

  • 5.Escorra em papel absorvente

por ubiraci brandao

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