Strudel de Camarão e Palmito

Massa

• 1. Em um recipiente, coloque as farinha e a margarina.

• 2. Mexa com as mãos, adicionando água aos poucos e misture até obter uma massa homogênea.

• 3. Abra a massa sobre superfície enfarinhada, de modo que fique bem fina, e espalhe requeijão cremoso.

• 4. A seguir, distribua o recheio.

• 5. Enrole e coloque em uma assadeira retangular, forrada com papel alumínio.

• 6. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C, por 15 a 20 minutos.

• 1. Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho.

• 2. Junte o pimentão, palmito, ervilha e a pimenta e refogue rapidamente.

• 3. Adicione os camarões previamente aferventados, o sal e a farinha de trigo.

• 4. Mexa e reserve.