Sopa Paraguaia
sem glúten·
porções: 3
Peso: 210,00 g
*
Preparo: 1h3
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Salteie a cebola na manteiga até amolecer. Junte o leite quente e misture
- 2.bem. Hidrate o fubá com um pouco de leite frio ou água e adicione ao leite
- 3.mexendo bem até obter um angu mole. Retire do fogo, adicione o queijo, as
- 4.gemas mexendo bem e tempere.
- 5.Adicione delicadamente às claras em neve.
- 6.Aqueça ao forno a 200ºC. Coloque a massa em uma assadeira untada e leve ao
- 7.forno até durar (cerca de 40 minutos). Deixe esfriar uns 5 minutos antes de
- 8.desinformar.
por CyberCook