Sanduíches

Ingredientes

• 1. Tempere o rosbife com sal, pimenta-do-reino e mostarda;

• 2. Asse em forno quente por 15 minutos de cada lado

• 3. Espere esfriar e corte em fatias finas

• 4. Distribua o rosbife, o queijo e os pepinos no pão.

• 5. Tempere com a mostarda.

• 1. Misture todos os ingredientes e leve à geladeira por 2 horas.

• 2. Utilize-o no pão.

• 1. Na frigideira, grelhe a berinjela, as abobrinhas e os champignons com 3 colheres do óleo extra virgem. Salpique com sal.

• 2. No liquidificador, bata rapidamente as azeitonas (ou corte-as finamente na faca) com o óleo restante.

• 3. Passe a pasta de azeitonas de um lado do pão. Do outro, coloque o queijo. Intercale com os legumes.