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Sanduíche Três Camadas

Sanduíche Três Camadas

vegetariana
diet
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Sanduíche Três Camadas

Por Abima Associação Brasileira Massas Alimen

Preparo

50 min

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Já experimentou essa deliciosa receita de Sanduíche Três Camadas? No CyberCook você encontra essa e outras receitas. Saiba mais!

porções:10

Pasta de berinjelas

Pasta de ervas

Montagem

Pepino Temperado

Compre os ingredientes no

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Pasta de berinjelas

  • 1.Processe a polpa da berinjela assada com a coalhada e o dente de alho.

  • 2.Acrescente os ingredientes restantes, misture bem, tempere a gosto e empregue na montagem do sanduíche.

icone panela

Pasta de ervas

  • 1.Pasta de ervas:

  • 2.Misture bem todos os ingredientes, tempere a gosto e reserve.

icone panela

Montagem

  • 1.Montagem:

  • 2.Distribua 10 fatias de pão de linhaça em uma bancada ou bandeja.

  • 3.Coloque uma porção de pasta de berinjelas, uma camada de fatias de pão de cenoura, aplique sobre estas uma camada de pasta de ervas, salpique por cima uma porção de folhas verdes e finalize cobrindo com as fatias de pão de aveia, pressionando levemente.

  • 4.Embale, deixe gelar e sirva.

icone panela

Pepino Temperado

  • 1.Misture o pepino com o adoçante e deixe por 15 minutos.

  • 2.Em seguida escorra bem o líquido que formou e tempere com o vinagre e sal a gosto.

  • 3.Reserve

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