Sanduíche quente

Molho para umedecer as fatias de pão de forma

• 1. Misture todos os ingredientes.

• 2. Umedeça as fatias de pão de forma.

• 1. Em um refratário (24 cm x 30 cm x 7 cm de altura), distribua as fatias de pão de forma umedecidos.

• 2. Coloque camadas de: mussarela, presunto, requeijão cremoso, pães umedecidos e requeijão cremoso.

• 3. Polvilhe a mussarela e o queijo parmesão ralado.

• 4. Salpique a salsinha.

• 5. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 30 min.

• 6. Sirva quente.

• 1. Numa panela, aqueça a manteiga, junte a farinha de trigo e deixe dourar.

• 2. Acrescente o leite aos poucos, mexendo bem.

• 3. Tempere com o sal e a noz-moscada.

• 4. Retire do fogo e misture o creme de leite e o queijo ralado.

• 5. Reserve para montagem do sanduíche.