Sanduíche no pão folha

1.

Refogue o peito de frango desfiado com alho e o tomate picado. Deixe esfriar.

2.

Junte ao peito de frango desfiado, a coalhada e a hortelã e misture tudo muito bem. Coloque o recheio no meio do pão folha e enrole como se fosse uma panqueca. Agora é só servir!