Sanduíche de Rosbife

Ingredientes

• 1. Coloque a peça de carne em uma assadeira.

• 2. Besunte com azeite.

• 3. Tempere com sal a gosto.

• 4. Tempere a peça de carne com alho, cebola, pimenta, páprica, tomilho e alecrim.

• 5. Aqueça uma grelha e adicione azeite.

• 6. Corte o lagarto em medalhões de 5 cm de largura.

• 7. Leve-os para grelhar.

• 8. Grelhe de todos os lados até ficar em ponto de rosbife.

• 9. Embrulhe a peça em papel alumínio.

• 10. Leve ao forno para dourar.

• 11. Fatie em finos pedaços os bifes.

• 12. Corte o pão ao meio.

• 13. Faça uma camada de rodelas de tomate.

• 14. Cubra com fatias de queijo.

• 15. Coloque por cima as fatias de rosbife.

• 16. Faça mais camadas de queijo e rosbife.

• 17. Finalize com requeijão cremoso.

• 18. Sirva em seguida.