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Sanduíche de Pernil

Sanduíche de Pernil

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Sanduíche de Pernil

Por CyberCook

Preparo

1h0

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Receita indicada pelo canal Miolos Fritos

porções:6

Pernil

Molho

Compre os ingredientes no

Logo Carrefour
icone panela

Pernil

  • 1.Coloque o pernil em uma assadeira.

  • 2.Fure com a faca e passe o tempero: alho picado e sal.

  • 3.Deixe assando por cerca de 1 hora.

  • 4.Enquanto isso prepare o molho.

  • 5.Refogue na panela a cebola, tomate, pimentão, louro, orégano, colorau e pimenta.

  • 6.Desligue assim que refogar bem todos os ingredientes.

  • 7.Retire o pernil do forno, fatie em pedaços e junte com o molho de cebola e tomate.

  • 8.Cozinhe mais um pouco em fogo baixo até desfiar.

  • 9.Toste na chapa o pernil, coloque no sanduíche com queijo derretido.

  • 10.Sirva com a maionese!

icone panela

Molho

  • 1.Bata tudo no liquidificador.

  • 2.Reserve o molho.

por Miolos Fritos

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