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Corte o pão sírio ao meio. No interior das metades, passe o queijo cottage com salsa e recheie com a mistura da panela. Sirva em seguida
Recheio
Numa panela, esquente o azeite. Adicione o radicchio e o damasco. Refogue um pouco e retire do fogo. Acrescente o salsão e a blanquete de peru. Misture bem. Numa tigelinha, misture o queijo cottage com a salsinha.
