Sanduíche de metro (2 receitas)
Pão de metro ou sanduíche de metro como é conhecido no resto do país,são sempre a minha primeira opção para as pequenas reuniões ou festinhas,porque são muito simples de fazer e agradam a todos.Além disto são tão bonitos que já valem por uma decoração!É s
Primeiro compre dois pães de metro numa delicatessen ou padaria.Depois é só montar ,você também pode fazer os pães em casa, geralmente ,até 50 cm, mas você pode assar um,depois outro e uni-los depois
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12 min
12 porções
Valor nutricional
120,46 kcal
Pão metro de atum
Pão metro de atum
1. Misture o atum,a maionese,a cebola,a salsa ,a cebolinha,sal e pimenta.
2. Corte o pão no meio na horizontal e espalhe a mistura de atum.
3. Coloque os tomates e as folhas de alface, pode deixar bem á mostra,o grande lance do pão de metro é este.
4. Feche,e espete palitos com cerejas para enfeitar.
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Dicas
Para o pão metro de lombinho canadense e queijo prato
Ingredientes
1/2 xícara (chá) de maionese
3 colheres (sopa) de iogurte natural
2 colheres de sopa de hortelã
4 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
2 colheres (sopa) de manjericão
1 pão de metro
300 gr de lombo canadense fatiado
200 gr de queijo prato ralado
2 unidades de tomate picado
1/2 pé de alface lavado e picado
1 e 1/2 xícara de batata palha
1 quanto baste de cereja para decorar
No liquidificador,bata a maionese,o iogurte ,a hortelã,o cheiro verde e o manjericão até ficar homogêneo.corte o pão ao meio na horizontal,espalhe o patê,coloque o lombo ,o queijo,os tomates, a alface e a batata palha, como disse antes pode deixar o recheio saindo, feche e decore com palitos espetados com cereja, você pode também enfeitar com azeitonas verdes ou pretas, tomate cereja,champignons. Cada pão deste serve 12 pessoas.
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