Salgado de Milho

Ingredientes

• 1. Refogar a cebola na margarina, adicionar a farinha de trigo, o leite e a pitada de sal, mexendo para formar um mingau.

• 2. Adicione o milho verde e o creme de leite, mexa rapidamente e retire do fogo e reserve.

• 3. Forre uma forma refratária nos fundos e lados com a mussarela. Coloque o creme feito com o milho e por cima coloque a cobertura.

• 4. Leve ao forno por mais ou menos uns 20 minutos.

• 1. Misturo todos os ingredientes.