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Salgadinho Sabará Crocante

por Luiz Lapetina

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Doure o alho, a margarina, a cebola e os tomates.
  2. 2.
    Faça o refogado. Coloque o presunto, caldo de galinha, o leite, as gemas, copo de água, deixe ferver e cozinhe.
  3. 3.
    Misture o parmesão, a farinha de rosca e deixe ferver.
  4. 4.
    Vá colocando a farinha de trigo aos poucos, até dar o ponto. Amasse bem, faça bolinhas, recheie e coloque uma azeitona. Passe em ovo batido e o macarrão.
  5. 5.
    Frite em óleo bem quente.
CyberCook
por   CyberCook

Salgadinho Sabará Crocante