Rubacao (Paraiba)
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rubacao (paraiba), são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rubacao (paraiba) que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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50 min
12 porções
Valor por porção
R$3,45
Valor nutricional
381,84 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque a panela no fogo e coloque agua e ponha o feijao na agua em pre cozimento, coloque o colorau e o charque, o alho e mexa bem e deixe amolecer, coloque o arroz cru e mexa bem para misturar e deixe cozinhar ate secar todo o caldo.
2. Coloque a cebola, o tomate, o pimentao, o coentro picado e mexa bem.
3. Coloque a nata e va mexendo devagar, enquanto esquenta.
4. Acrescente o queijo picado, coloque o sal a gosto no final.
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Dicas
Receita retirada do meu caderno.