Roquinhas de Araruta

Ingredientes

• 1. Misture bem o polvilho de araruta, a farinha , açúcar, fermento e o sal.

• 2. Acrescente a nata e a manteiga, esfarinhando bem a mistura.

• 3. Coloque devagar os ovos um a um, e comece a amassar até dar ponto de enrolar.

• 4. Asse em forno moderado.

• 5. Substita a nata pelo creme de leite sem soro

• 6. Façam porque é é o melhor biscoito que já comi até hoje!.