Rolinho Primavera

Massa

• 1. Em um recipiente, coloque a farinha, sal, óleo (opcional) e a água, aos poucos, sempre mexendo.

• 2. Aqueça uma frigideira redonda e anti-aderente. Espalhe porções da massa com auxílio de um pincel (bem fina). Retire quando desgrudar da frigideira. A seguir, recheie e enrole. Cole a ponta com um pouco de massa crua. Frite em óleo quente. Escorra. Sirva com molho.

• 1. Em uma panela, aqueça o óleo de gergelim e frite o lombo moído.

• 2. Adicione o saquê e o sal (opcional).

• 3. Cozinhe por alguns minutos.

• 4. Acrescente o repolho picado e o gengibre ralado.

• 5. Cozinhe até murchar o repolho.

• 6. Junte a cebolinha.

• 7. Mexa e desligue.

• 8. Reserve.

• 1. Em uma panela, coloque todos os ingredientes. Leve ao fogo e mexa. Cozinhe por aproximadamente 2 minutos.