Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rocambole de lombo , são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rocambole de lombo que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

1h0

12 porções

Valor nutricional

509,86 kcal

Receita enviada por Suzana Souza de Mello

Em 21/02/2008

Como Fazer

1. Abra o lombo dando-lhe a forma de um bife grande.
2. Coloque o lombo na mistura dos temperos e deixe descansar 1 hora.
3. Retire o lombo dos temperos e recheie com uma camada de presunto, depois mussarela, o bacon, as fatias da maçã e as azeitonas.
4. Enrole como rocambole.
5. Prenda com palitos e arrume em um refratário.
6. Leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta, 10.
7. Besunte com margarina e o molho de soja e volte ao microondas coberto com papel manteiga por 23 a 25 minutos na potência 5, virando na metade do tempo.
8. Retire do forno e deixe descansar envolto em papel alumínio.
9. Retire do papel alumínio e sirva fatiado com o molho de sua preferência.

Rocambole de Lombo

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários