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Rocambole de Camarão

Rocambole de Camarão

sem lactose
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Rocambole de Camarão

Por Thamiris Dias

Preparo

50 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Rocambole de camarão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rocambole de camarão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:12

Ingredientes

Recheio

Compre os ingredientes no

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Bata bem as gemas com o sal e o açúcar.

  • 2.Junte o amido de milho,o trigo e o fermento.

  • 3.Adicione as claras em neve delicadamente.

  • 4.Despeje a massa em uma assadeira retangular

  • 5.Untada e polvilhada.

  • 6.Levar ao forno médio durante 10 minutos.

  • 7.Vire a massa quente sobre um pano úmido

  • 8.Enrole e deixe esfriar.

icone panela

Recheio

  • 1.Refogue no óleo a cebola e o alho,

  • 2.junte os tomates e o pure e deixe apurar.

  • 3.Adicione os camarões e o sal,

  • 4.cozinhe bem deixando o molho bem espesso.

  • 5.Junte a salsinha e reserve.

  • 6.Abra o rocambole e espalhe o recheio.

  • 7.Enrole novamente e cubra com maionese

  • 8.Decorando a gosto.

Dicas

Querendo pode substituir a maionese Por um requeijão de boa qualidade.

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