Rocambole de Atum

Massa

• 1. Na vasilha da batedeira, coloque os ovos e bata em velocidade máxima ate virar um creme.

• 2. Acrescente farinha aos poucos com a batedeira ligada.

• 3. Desligue, junte o sal e o fermento e misture delicadamente.

• 4. Coloque em uma forma untada e polvilhada.

• 5. Leve ao forno pre aquecido a 180c por 10 a 15 minutos.

• 6. Desenforme sobre um pano de prato úmido.

• 7. Espalhe requeijão sobre a massa e empregue o recheio.

• 8. Enrole com o auxilio do pano.

• 9. A seguir, retire o pano e decore com o requeijão ou com a maionese.

• 1. Num recipiente, misture todos os ingredientes e mexa.

• 2. Por fim, junte o requeijão e reserve.

• 3. Dica:

• 4. Substitua o recheio de atum por camarão, frango, palmito, milho verde ou sardinha.