Risoles de queijo

Ingredientes

• 1. Coloque o leite na panela junto com a margarina,

• 2. Deixe ferver e coloque o sal, coloque o trigo aos poucos até pegar o ponto,

• 3. O ponto da massa é quando estiver soltando da panela.

• 4. Depois da massa pronta, sovar bem estique e use a medida de sua preferência, coloque o queijo e feche,

• 5. Passe o risoles nos ovos batidos e depois na farinha de rosca e está pronto para fritar em óleo quente.