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Risole Cremoso

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela, coloque todos os ingredientes (menos as farinhas, o catupiry e o ovo) e leve ao fogo até ferver.
  2. 2.
    Acrescente a farinha de trigo de uma só vez, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
  3. 3.
    Coloque em uma superfície lisa, seca e deixe esfriar.
  4. 4.
    Abra a massa com um rolo, corte em círculos e recheie com o catupiry, fechando bem as bordas para não abrir.
  5. 5.
    Passe no ovo, na farinha de rosca e frite.
Elaine Mariz Campos
por   Elaine Mariz Campos

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