Ricota Caseira
vegetariana
diet
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Num copo misturar o vinagre, a água, o sal e os tempeiros a gosto.
2. Ferver o leite.
3. Assim que subir na panela, desligar o fogo.
4. Acrescentar a mistura de vinagre e mexer levemente.
5. Deixar descansar por 10 minutos e coar numa peneira, deixando escorrer por +- 2h.
6. Pode escorrer num pano de prato também.
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