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Quiche de Ricota com Nozes

Quiche de Ricota com Nozes

vegetariana
diet
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Preparo

1h38

Calorias*

599,31kcal

Porções

4

Por porção

R$6,88

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Quiche de ricota com nozes, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quiche de ricota com nozes que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Massa

Recheio

Cobertura

icone panela

Massa

  • 1. Em um recipiente misture a farinha e a margarina até formar uma farofa. Adicione o azeite, a água e o sal. Misture até formar uma massa lisa e homogênea. Embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por 15 minutos.

icone panela

Recheio

  • 1. Aqueça o azeite, e refogue a cebola, o tomate, a ricota, a noz-moscada, o sal, as nozes picadas e a salsinha. Retire e coloque sobre a massa.

icone panela

Cobertura

  • 1. Bata os ovos com o cream cheese, acrescente por cima do recheio e asse no forno pré-aquecido por 25 minutos.

por nutric.cook@emidia.info

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COMENTÁRIOS

Ricardo Ventura

21/11/2008

O recheio com a cobertura de cream cheese ficou bem saboroso, mas essa massa não me convenceu. Achei melhor utilizar outra que eu já tinha, por via das dúvidas.