Quiche de Queijo Minas e Alho-poró com Cogumelos

Massa

• 1. Misture bem todos os ingredientes, até dar ponto.

• 2. Abra a massa em um refratário ou assadeira.

• 3. Espalhe o alho poró e os cogumelos sobre a massa.

• 4. Reserve.

• 1. Bata no liquidificador os ovos, o queijo minas e o creme de leite.

• 2. Coloque sobre o alho poró e os cogumelos.

• 3. Asse em forno médio, por cerca de 25 minutos.

• 4. Refogue os aspargos na manteiga e coloque sobre a quiche pronta.