Name: Quiche de Queijo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Ingredients: Margarina 400 gramas; Farinha de trigo 800 gramas; Creme de Leite 1 caixinha; Sal 1 colher (sobremesa); Fermento químico em pó 1 colher (chá); Queijo Minas frescal 250 gramas; Mussarela 250 gramas; Requeijão 200 gramas; Iogurte Natural 1 unidade; Leite 1 1/2 copos; Sal 1 pitada; Ovo 4 unidades; Noz-moscada a gosto; Parmesão a gosto

1. Amassar os ingredientes da massa e deixar em geladeira por uma hora

2. Apos isso abra a massa com rolo e forre uma assadeira (nao precisa untar)

3. Amasse o queijo branco, rale a mussarela e junte todos ingredientes do recheio em uma tigela

4. Despeje o recheio sobre a torta, polvilhe com queijo e asse em forno moderado por 40 minutos aproximadamente.

5. Rende uma quiche grande ou duas pequenas

Quiche de Queijo

Massa

Recheio

Massa

Categorias Relacionadas

Recomendamos pra você

Comentários