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Quiche de Espinafre

Porções:

6

Peso:

166,25 g*

Preparo:

1h14

Ingredientes

Massa

Recheio

Como Fazer

Massa

  1. Misture todos os ingredientes com as mãos até formar uma massa homogênea. Espalhe com os dedos em um prato refratário redondo médio (20 cm de diâmetro), forrando apenas o fundo e as laterais.

Recheio

  1. Bata os ovos com o leite. Junte o sal, a pimenta, e o queijo. Despeje a mistura sobre a massa, espalhe o espinafre e asse a torta em forno moderado (180ºC) pré-aquecido por cerca de 1 1/2 hora ou até que o recheio esteja firme.
Isabel Fernandes
por   Isabel Fernandes

Quiche de Espinafre