Quiche de Cenoura
vegetariana
diet
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quiche de cenoura, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quiche de cenoura que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: Elcirlene
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1h28
3 porções
Valor por porção
R$2,32
Valor nutricional
203,31 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe as cenouras até ficarem bem macias e escorra.
2. Bata-as no liquidificador com o leite até formar um purê.
3. Reserve.
4. Doure a cebola com o azeite, acrescente o purê e deixe esfriar.
5. Junte os ovos, o queijo, o cream cheese, o sal, a pimenta-do-reino, o purê de cenoura e misture bem.
6. Adicione as claras em neve e misture delicadamente.
7. Espalhe o recheio sobre a massa de quiche já pronta e leve para assar por mais 30 minutos em forno pré-aquecido a 180ºC.
8. Retire e salpique a cebolinha.
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Dicas
Fonte: Revista Dieta Já