Quiche de Cebola
Massa
Recheio
Massa
1. Misture todos os ingredientes da massa e forre a assadeira, não precisa untar.
2. Pré-aqueça a massa,depois retire e reserve.
Recheio
1. Frite os bacons, bata as cebolas no liquidificador e junte com o bacon e a manteiga.
2. Bata levemente os ovos e coloque o creme de leite, a farinha e meio pacote de queijo ralado, leve ao fogo e mexa uns 5 minutos para cozinhar um pouquinho .
3. Coloque o recheio sobre a massa pré-assada cubra com mussarela, salpique orégano e coloque o resto do queijo ralado salpicado por cima. Leve ao forno quente e dixe dourar.
4. Pode ser servido quente ou frio.
5. Bom apetite!
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brasileira