Quiche de brócolis

1. 1.
   Amassar bem até que todos os ingredientes estejam bem
2. 2.
   misturados. Fazer uma bola com a massa. Estender a massa
3. 3.
   com um rolo de massa, forrar uma forma de tarte, previamente
4. 4.
   untada com manteiga e picar a massa com um garfo .

Recheio

1. 1.
   Preparação:
2. 2.
   Espalhar em cima da massa os broculis, o fiambre e o
3. 3.
   queijo.
4. 4.
   Bater as gemas (ou 2 ovos inteiros se preferir) com as
5. 5.
   natas.Temperar com sal e pimenta e deitar por cima dos
6. 6.
   broculos.
7. 7.
   Levar ao forno até que fique com aspecto cozido e dourado