Quiche de Alho Porro com Espinafre
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quiche de alho porro com espinafre, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quiche de alho porro com espinafre que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h49
12 porções
Valor por porção
R$2,62
Valor nutricional
396,35 kcal
Massa
Recheio
Massa
1. Dissolva a margarina na farinha de trigo.
2. Coloque água gelada até dar ponto para abrir.
3. Cubra uma forma, fure o fundo da massa com um garfo e leve ao forno para pré-assar a massa.
Recheio
1. Refogue rapidamente no azeite a cebola, o alho porro e o espinafre picadinhos.
2. Deixe esfriar.
3. Enquanto isso prepare misture a mussarela ralada, as gemas, creme de leite.
4. misture bem.
5. Acrescente essa mistura ao refogado misture bem, acrescente sal, noz moscada e por último às claras em neve.
6. Despeje essa mistura sobre a massa e leve ao forno quente para assar por 30 minutos.
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