Quiche de abobrinha com hortelã
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1h0
16 porções
Valor nutricional
189,82 kcal
Massa
Recheio
Massa
1. No liquidificador bata o manjericão e o azeite. transfira para uma tigela e junte os outros ingredientes. Misture com as mãos, até formar uma farofa úmida, e forre um prato com esta mistura, inclusive as laterais.
Recheio
1. Em uma panela doure o alho e refogue a abobrinha, deixe al dente, tempere com sal e pimenta. Misture a hortelã. Jogue sobre a massa e reserve.
2. Em uma tigela misture os ovos, o creme de leite, sal e pimenta. Despeje sobre a abobrinha e leve ao forno médio. Desenforme e sirva.
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