Quibe libanês
0
2h1
16 porções
Valor nutricional
215,04 kcal
Ingredientes
Recheio
Como Fazer
1. Lave bem o trigo e cubra com água fria. Deixe de molho por 1 hora. Escorra bem em uma peneira, apertando com as mãos para retirar o excesso de água.
2. Misture o trigo aos demais ingredientes (menos o molho de soja) e amasse muito bem. Reserve.
3. Coloque em um refratário a carne com o sal, a pimenta síria, o azeite, a cebola e o suco de limão. Misture bem e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Retire e acrescente as nozes picadas. Reserve.
4. Coloque em um refratário retangular metade da massa de trigo reservada, o recheio e o restante da massa.
5. Com uma faca, faça riscos superficiais em formato de losangos e pincele com o molho de soja.
6. Leve ao microondas por 15 a 18 minutos na potência média alta .
Sobraram ingredientes?
Nós te ajudamos a encontrar novas receitas:
Selecione os ingredientes que sobraram: