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Quibe Árabe

Quibe Árabe

diet
sem lactose
(5)
Quibe Árabe

Por Luiz Lapetina

Preparo

1h0

Ver informações nutricionais

porções:40

Ingredientes

Recheio

Compre os ingredientes no

Logo Carrefour
icone panela

Como Fazer

  • 1.Coloque o trigo de molho por 20 minutos.

  • 2.Em seguida retire toda a água, espremendo o trigo com as mãos aos punhados.

  • 3.Coloque a carne e os temperos previamente triturados ou moídos.

  • 4.Amasse tudo muito bem e faças pequenas bolas de massa.

  • 5.Com o dedo indicador, faça um buraco bem grande e recheie fartamente.

  • 6.Feche com cuidado dando o formato do quibe.

  • 7.Se necessário, molhe as mãos que facilita o trabalho.

  • 8.Fritar em óleo bem quente e no máximo de três em três para não esfriar o óleo.

Dicas

Obs. colocar bastante óleo para a fritura. Dicas do Chef! para fazer uma boa pimenta síria ,sem gastar muit faça o seguinte:misture porções iguais de:canela em po pimenta do reino pimenta branca cravo em pó gergelim em pó

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COMENTÁRIOS

Dilma Lucia Campos

17/04/2013

Gostaria de receber receitas

Iraci Bittencourt

05/09/2012

gostaria de aprender fazer salgadinhos para vender

isabela

29/06/2012

é uma delicia comi 4,me deu uma dor de bariga