Quibe
Foto: Fernanda Mosconi de Almeida
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3h20
30 porções
Valor nutricional
75,28 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Deixar o trigo para quibe de molho por 3 horas em água e no hortelã picadinho.
2. Escorrer muito bem e espremer o trigo.
3. Misturar muito bem todos os ingredientes, se preferir passe por um moedor ou processador antes de fritar.
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Dicas
PRA SERVI-LO CRU DEIXE A CARNE MOÍDA NO SUCO DE 2 LIMÕES NA GELADEIRA POR 2 HORAS ANTES DE MISTRAR OS OUTROS INGREDIENTES