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Purê Recheado com Mussarela e Presunto

Purê Recheado com Mussarela e Presunto

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Purê Recheado com Mussarela e Presunto

Por CyberCook

Preparo

57 min

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Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como Purê recheado com mussarela e presunto, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Purê recheado com mussarela e presunto que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

porções:12

Ingredientes

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icone panela

Como Fazer

  • 1.Numa tigela, coloque a batata cozida e amassada.

  • 2.Adicione a manteiga, o ovo, sal à gosto, a noz-moscada e a farinha de trigo aos poucos até dar liga.

  • 3.Abra a massa obtida, com as mãos, sobre filme-plástico para cozinha (untado levemente com manteiga).

  • 4.Coloque o presunto e a mussarela alternados sobre a massa, enrole e feche.

  • 5.Cozinhe em água fervente por 20 minutos.

  • 6.Retire o filme plástico com cuidado.

  • 7.Corte em fatias e sirva com molho de tomates.

  • 8.Se quiser, polvilhe parmesão ralado.

Allan Vila Espejo

por Allan Vila Espejo

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