Provoleta Burger
sem glúten
Receita criada por: Sanduba Insano
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45 min
14 porções
Valor por porção
R$1,26
Valor nutricional
88,94 kcal
Ingredientes
Hambúrguer
Como Fazer
1. Rale o queijo provolone.
2. Leve a panela para derreter junto com o creme de leite, sempre mexendo.
3. Acrescente a noz moscada e pimenta a gosto.
4. Retire do fogo e reserve para a montagem.
Hambúrguer
1. Com as carnes já moídas, misture bem e molde hamburguers de cerac de 180g cada.
2. Tempere com sal e pimenta na hora que forem colocados na grelha.
3. Frite por cerca de 3 minutos cada lado.
4. Monte o sanduíche e sirva quente.
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Dicas
A proporção para esse hamburguer, é sempre aproximadamente 70% de patinho, 20% de contrafilé e 10% de bacon.